Káva, kterou se naučíte dělat doopravdy
Ať přijdete sami, nebo s celým týmem. U kávovaru vždy s Ditou po boku
Dvacet let u kávy a stovky proškolených lidí ročně. Od úplných začátečníků po firemní týmy, co chtějí zažít něco jiného než další teambuilding. Bez frází, bez nudy, s rukama přímo na páce kávovaru.
Káva, co spojuje ☕
Co nabízíme
Nabídka pro /
Teambuilding
Teambuilding s kávou
Zábavná a neformální aktivita pro váš tým – ochutnávky, společné vaření kávy nebo malá soutěž v latte artu. Skvělý způsob, jak podpořit spolupráci a odreagovat se od práce.
Catering
Coffee break
Kávová přestávka na míru pro konferenci, školení nebo firemní akci. Přivezu kávovar a připravím espresso, cappuccino, filtrovanou kávu i nekávové alternativy.
Školení
Školení zaměstnanců
Praktické kávové školení pro váš tým – základy přípravy kávy, práce s mlýnkem a kávovarem. Ideální jako firemní benefit nebo příprava obsluhy vlastního kávovaru.
Proč Barista Crew
V akci ☕
Nejsme klasická školící agentura
Žádné powerpointové prezentace ani naučené scénáře. Jen praxe, malé skupiny a přístup, který sedí i firmám, i jednotlivcům.
ZA KAŽDÝM ŠÁLKEM JE PŘÍBĚH
Dita Hanudelová, zakladatelka Barista Crew
Dita při práci ☕
Věřím, že se kávu může naučit dělat opravdu každý. Nezáleží na tom, jestli začínáte od nuly, nebo chcete zlepšit to, co už umíte.
Ke kávě jsem se dostala trochu náhodou, v patnácti letech jsem si přivydělávala jako servírka a netušila jsem, že z jedné brigády vznikne vášeň na celý život. Dnes se kávě a gastronomii věnuji už 20 let a prošla jsem si prakticky každou pozici, jakou si v kavárně dokážete představit: od servírky přes baristku až po majitelku vlastní kavárny.
Kromě vlastní kavárny se věnuji i školení a konzultacím pro nové podniky. Jen v sezóně proškolím 800–900 lidí, od úplných začátečníků po zavedené kavárenské týmy, které chtějí zvednout kvalitu a rychlost obsluhy. Mám certifikáty od České barmanské asociace i rekvalifikační kurz Barista, ale to hlavní, co mě žene dál, jsou lidé a chuť dělat věci jinak než ostatní: žádné naučené fráze, ale praktický přístup, který v provozu opravdu funguje.
Jak to probíhá
Od poptávky po hotovou akci
Poptávka
Napíšete nám počet lidí, termín a představu o programu.
Návrh
Do 48 hodin pošleme konkrétní návrh a cenu na míru.
Realizace
Přivezeme vybavení a program odvedeme přímo u vás.
Zpětná vazba
Pošleme fotky z akce a krátký dotazník spokojenosti.
Z workshopů
Jak to u nás vypadá
Latte art workshop ☕
Cupping degustace
Teambuilding
Kávovary
Wow efekt ✨
Reference
Co říkají účastníci
Kristýna R.
Dlouho jsem vybírala, kam na kurz o kávě jít, a intuice mě nasměrovala víc než správně. Paní Dita je velký znalec v oboru, nesmírně trpělivá, milá a sympatická. Díky ní jsem poznala úplně nové chuťové kvality kávy.
Gabi L.
Jako dárek k narozeninám jsem dostala voucher na Cupping degustaci. Paní Dita je neuvěřitelný profesionál, je znát, že práce je jí koníčkem. Získala jsem mnoho nových informací o kávě – pěstování, rozlišování, pražení. Komunikace byla perfektní, milá a vstřícná.
Petra D.
Obdržela jsem voucher jako dárek, komunikace ohledně termínu byla přehledná. Na kurzu jsem se dozvěděla víc, než jsem čekala. Lektorka je velká profesionálka, kterou nezaskočí žádná otázka. Člověk si aktivně vyzkouší přípravu espressa i cappuccina, takže odcházíte s pocitem, že jste se opravdu něco naučili.
Josef Č.
Kurz byl skvělý. Domluva termínu a rezervace proběhla bez problémů. Dozvěděl jsem se spoustu věcí o kávě a konečně mohu říct, že tomu trochu rozumím. Perfektní je praktická část kurzu.
Jaroslav B.
Dcera dostala baristický kurz jako dárek a byla nadšená. Vše probíhalo podle jejích představ. Musím ocenit přístup a komunikaci paní Dity, i když nastaly komplikace.
Michal P.
Ideální místo pro milovníky kávy, kteří se chtějí stát experty v její přípravě. Moc milá a ochotná majitelka, která kávou přímo žije. Doporučuji.
Kristýna V.
Naprosto doporučuji! Vše skvěle vysvětleno, přístup na jedničku. Možnost si vše vyzkoušet a hlavně zjistit, jak má opravdu chutnat káva. Moc jsem si to užila.
Máte představu o spolupráci?
Napište nám. Společně připravíme nabídku na míru, která bude odpovídat vašim představám i rozpočtu — ozveme se do 48 hodin.